Существует множество разнообразных рецептов голубцов из индейки с различными начинками и вариантами подачи. Рассмотрим одни из самых лучших рецептов в нашей статье. Для начинки: 0,5 кг фарша индейки, две луковицы средних размеров, пятьдесят граммов сливочного масла, стакан отварного до полуготовности риса, соль. Если у хозяйки совсем нет времени, а необходимо приготовить сытное и вкусное блюдо из индейки , можно сделать ленивые голубцы.
Голубцы в кастрюле
А знаете, почему голубцы с мясом и рисом называются именно «голубцами»? Корень слова намекает на родство с «голубями», и это действительно так. Блюдо впервые появилось в России лет — назад — в период моды на все французское.
Главная - Вторые блюда :. Автор: Ирина Миронова. Эти голубцы названы ленивыми, потому что приготовить их намного проще, нежели классические. Здесь не нужно возиться с разделкой капустных листьев. Голубцы получаются нежные, сочные и очень вкусные. И по вкусу ничем не уступают обычным.
Ни для кого не секрет, что приготовленные в кастрюле голубцы несколько уступают голубцам в духовке , но есть исключение. Вот именно таким рецептом, который позволяет приготовить вкусные голубцы в кастрюле, я и хочу поделиться. Голубцы получаются нежнейшие, вкус точно такой, как в детстве.